タナカロボ

タナカロボでまず気になるのは、鯛煮干しの塩そばと、黒胡椒をきかせたタナカブラックという、表情の異なる二杯。鯛煮干しの塩そばは、澄んだスープに鯛の旨味がしっかり感じられたという声があり、中細のストレート麺もよく合っていたそうです。ソーキをほぐしてスープと一緒に味わうと、肉の旨味が加わるという楽しみ方も報告されています。メニューでは鯛煮干しの塩そばは950円、限定20食。お目当てにするなら、早めの時間に訪れるのもよさそうです。

もう一方のタナカブラックは、メニューに「コショーそば」とある一杯。食べた人からは、胡椒の刺激が印象的で、だしの旨味も感じられたとの感想が寄せられています。胡椒をたっぷり楽しみたいならこちら、魚のだしを味わうなら塩そば、と気分に合わせて選べます。

麺を主役にしつつ、丼ものを添える選択肢もあります。鶏そぼろ丼は250円で15食限定、鴨ロース丼は400円。卵かけご飯も250円で、麺にもう一品合わせたいときに選べます。塩そばと鶏そぼろ丼を食べた人は、丼の甘めの味付けにスープを少しかけ、交互に味わう食べ方を楽しんでいました。

ワンタン麺は皮ワンタン8枚入りで1,100円、皮ワンタンの追加もメニューにあります。さらに具材を一度に楽しみたい人には、鴨ロース、豚チャーシュー、味玉、皮ワンタンが入る特製中華そばも。生姜の豚そばもメニューに並び、定番の中華そばや焼豚麺と合わせて、次の一杯を考える余地があります。

タナカロボは世田谷区桜にあるラーメン店で、ランチ営業は11時から16時まで。水曜と火曜は定休日と案内されています。店内で食事ができ、支払いは現金のみ。昼の一杯に、塩そばと丼ものを組み合わせるのもよさそうです。